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故鄉的味道
發布時間:2020-03-24        張慶明      

故鄉的味道,四季都很獨特,難以用言語來描述,只有故鄉的人才能清晰地分辨出來。

故鄉的春天是新生的味道。記得有一年開春,因為出疹子,不能見風,我在家里裹著被子關了好幾個星期。痊愈之后,我迫不及待推開門走出去,溫暖的陽光鋪滿大地,一股濃郁的槐花香味迎面撲來。我抬起頭,蔚藍的天空下,一排排槐樹在經歷了一個冬天的寂靜后在微風中搖曳,新生的槐花爬滿枝頭,散發著誘人的香味。一瞬間,我愣在了故鄉的春天里,不禁感嘆生命是那么美好。

故鄉的夏天是熱鬧的味道。我的家鄉是一個旅游文化村,各個旅游景點一年四季對外開放,接待來自各個地方的游客,尤其夏天的時候,游人最多。三晉民俗體驗館、地方特色小吃街、消夏廣場,炎炎烈日,游人們品美食、賞花燈、喝啤酒,歡聲笑語不斷。絡繹不絕的游客,給平日里人煙稀少的村莊增色不少,處處散發著熱鬧非凡的氣息。

故鄉的秋天是寧靜的味道。秋高氣爽,陽光燦爛。站在田壟間,抬頭向上望,是湛藍湛藍的天空。放眼望向四周,田邊盛開著點點金色的傲霜秋菊。一切都是那么寧靜,讓人心曠神怡,讓人覺得如此心安。秋天的夜是寧靜的,皓月當空的夜晚使我想起“每逢佳節倍思親”的詩句,想起許多在外的朋友肯定和我一樣,每到這時都想回家走一趟,走一走家鄉的田野,看一看悠悠的河水,那感覺肯定很愜意。

故鄉的冬天是溫暖的味道。媽媽的韭菜餅、胡蘿卜餃子,是我在冬天最想念的味道。從小到大,我總纏著媽媽給我做,她每次都樂呵呵地滿足我的要求。冬天最讓我期待的還是一家人圍在一起吃火鍋。那時候,家里為了吃火鍋置辦了一個小銅鍋。等到嘴饞的時候,家人們圍坐在一起,把調料備齊,擇好新鮮的青菜,切好厚厚的羊肉卷,咕嘟咕嘟湯水很快沸騰起來,一場酣暢淋漓的火鍋盛宴就開始了。和家人圍坐在火爐旁,身上暖暖的,心里也暖暖的。

這是我記憶中故鄉的味道。無論我的腳步走多遠,故鄉的味道始終讓我魂牽夢縈。

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